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Pushpa Tee und Gewürze
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Pushpa Gewürze und Tee Basar

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Chili, Crushed

 

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Viele unserer Sri Lanka Gewürze stammen direkt von kleinen Bauern, die in verschiedenen Regionen der Insel auf unterschiedlichen Höhenlagen leben. Dies verleiht unseren Gewürzen ihre eigene Note, einen bezeichnenden Geschmack und Geruch als auch Farbe.

Nach dem Erwerb der Gewürze, wie z. B. Zimt, Pfeffer, Kardamom, Nelken, Kurkumawurzel und Chili werden diese von uns aufwendig handsortiert, nachgetrocknet oder auch geröstet, gemahlen und gesiebt.    

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